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공지사항

2014 참꽃이 어울리는 자연음식 경연대회 접수 안내

작성자 최고관리자 등록일 14-03-27 14:21
첨부파일

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본문

2014 참꽃이 어울리는 자연음식 경연대회」참가 접수 안내



1) 대회 행사개요

  •  대 회 명  : 2014 참꽃이 어울리는 자연음식 경연대회
  •  기       간 : 2014. 5. 1(목) / 1일간
  •  장       소 : 비슬산 참꽃문화제 주행사장 (테크노폴리스단지 내 중앙공원 일원)
  • 주최 및 주관 : 달성군 / (사)한국조리기능인협회

2) 참가등록안내
  1. 참가자격(분야)
       ○ 일 반 부 : 만 19세 이상 음식에 관심 있는 전 국민이나 접수신청일 
                        현재 고등학교·대학에 재학하고 있는 자
                        (주부, 영양사, 조리사, 학생 등 모든 사람)
          ※ 1차 접수서류에 의거 서면 심사후 선정통보
   2. 경연종목
        ○ 부추, 연근, 버섯, 유가찹쌀, 찰흑미, 콩, 양파, 마늘, 미나리, 쌈야채, 토마토, 
           블루베리, 메론 등 지역 농·특산물을 주된 원료로 사용한 향토음식
           ※ 지역 농·특산물을 재료료 한 향토음식으로써 음식점에서 활용 가능한 신메뉴 개발
   3. 참가신청 접수
        ○ 접수기간 : 2014. 4. 1(화) ~ 4. 22(화) 18:00까지
        ○ 접수방법 : 우편접수, e-mail 접수
          ※ 우편접수 : 4. 22일자 소인까지 접수
        ○ 제출서류 : 참가신청서 1부, 요리방법 설명서 및 사진 각 1부
        ○ 신청서 교부 및 접수처
            - '참맛달성' 음식홈페이지 : http://www.dalseongfood.go.kr/
            - 우편접수 : (우)153-707 서울시 금천구 가산동 345-50 IT프리미어타워 502호 
                              (사)한국조리기능인협회
                              (2014 참꽃이 어울리는 자연음식 경연대회 사무국 
                                02-802-7666, 팩스 02-503-7668)
            - e-mail : kcf90@naver.com

 3) 문의처
        ○ 사무국 02-802-7666
        ○ 달성군청 청소위생과 053-668-2763