안녕하세요?

2013 대한민국 국제요리경연대회 관련하여 안내해드리고자 합니다.

라이브 경연 중 5월 11일에 진행되는 코스/단품요리 경연부문인

캐나다 식재료를 이용한 3코스에 관한 규정이 정해졌습니다.

 ※ 소고기는 반드시 지정 식재료 구입처에서 구매하셔야 합니다.

(캐나다산 식재료 사용 증명을 위하여 지정 구입처 선정함.)

 ·◆ 캐나다산 소고기 지정 구입처

- 구입처 명: 고기소토아

- 주 소: 서울시 동작구 노들로 688

- 담 당: 김정연팀장

- 전 화: 02-822-5500

(소고기 구입 관련 문의는 김정연 팀장님 직접 통화하시면 됩니다.) 

- 진공팩 상태로만 구매가 가능

※ 라이브 경연 당일 캐나다산 식재료 구입을 증명할 수 있는 ‘구매 영수증’과 해당 제품의 ‘원산지 표시부분(라벨 등)’을 반드시 심사위원에게 제출할 것.

※ ‘구매영수증’과 ‘원산지 표시부분(라벨 등)’ 두 가지 모두를 제출하여야 함.

기타 대회 관련 문의는 02-802-7669/02-802-7666으로 문의바랍니다.