2016년 우수문화상품 한식분야 지정계획 공고

문화산업진흥기본법 제15조(우수문화상품의 지정․표시) 및 같은 법 시행령 제19조, 시행규칙 제7조에서 제9조, 같은 법에 따른 문화체육관광부훈령인 우수문화상품 지정제도 운영지침에 의거하여 『2016 우수문화상품 한식분야 지정』계획을 다음과 같이 공고합니다.

본 공모를 통해 우수한 한식메뉴 및 종가음식을 선정하여 지원함으로써 한식문화를 확산하고자 합니다. 많은 관심과 참여 바랍니다.

□ 공고 개요

※ 세부 일정은 주최 측 사정으로 인하여 변동될 수 있습니다.
 

□ 세부내용

1. 우수문화상품 지정목적

○ 우리 고유의 정체성과 문화​적 가치를 지닌 우수문화상품을 선정하여 이에 대한 브랜드 마케팅을 통해 코리아 프리미엄 창출

​○ 우수문화상품을 정부부처 및 관련 기관에서 실시하는 각종 사업과 연계하여, 국내외 유통 및 홍보, 투자 등 사업화 지원

2. 지정분야(택 1)

○ 한식당(또는 한식프랜차이즈)에서 판매중인 한식 메뉴 1품

○ 상품화가 추진된 종가음식 메뉴 1품

3. 응모 기본요건(모두해당)

○ 한식메뉴 부문

① 해당메뉴를 취급하는 한식당(또는 한식프랜차이즈)가 영업개시 후 3년 이상 운영되고 있을 것

② 해당메뉴를 취급하는 한식당(또는 한식프랜차이즈)의 전체 메뉴 중 70% 이상이 한식일 것

③ 최근 2년간 현지 위생 관련 법령 위반사실이 없을 것

* 한식 프랜차이즈의 경우는 신청서를 제출한 점포 기준으로 판단

○ 종가음식 부문

① 역사와 전통이 있는 종가로 집안 대대로 내려오는 종가음식 메뉴가
있는 종가(최소 10대)

② 종가음식의 상품화가 추진된 사례가 있는 종가

※ 신청할 수 없는 문화상품

○ 특허법, 실용신안법, 상표법 및 저작권법 등 국내외 관련 법규에 의한 법적 분쟁이 있는 문화상품