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Q&A

2017 국제요리&제과 대회에 대해 질문 드립니다:)

작성자 익명 등록일 17-02-19 19:17

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디저트 부문 라이브로 참여하려고 하는데요!

규정집에 디저트 장식에 튀일,초콜릿,설탕,시갈렛 반죽 등을 꼭 사용하라고 나와있었는데

저중에 하나를 선택해야하는건지 다 사용해야하는건지 질문드립니다!

또, 장식에 생화같은것도 넣어도 되나요?

그리고 전시 할 것 까지 포함해서 1종류에 5인분씩 만들으라고 나와있었는데

똑같은 종류라도 5인분 각각 장식은 다르게 해야하나요?

규정집에는 주제가 따로 없던데 그럼 자유주제인가요??

답변 부탁드립니다~!