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Re: 라이브 경연 재료

작성자 최고관리자 등록일 15-05-09 19:05

본문

밥을 짓는것은 경연시간 내에 가능한 작업이므로 경연장에서 지으시는게 맞습니다.

단, 밥을 넣어 다시 요리를 하는 경우 모든 요리작업과정이 경연시간내에 이루어지기 어렵다면 미리 밥을 지어 가져오신 후 해당요리에 총 드는 시간상 밥을 미리 지어올 수 밖에 없는 점을 심사위원에게 설명하여 심사시 불이익을 당하시는 일이 없도록 하거나 총 작업시간을 경연시간내에 할 수 있도록 작업과정을 바꾸고 경연장에서 직접 밥을 지으시는 방법을 추천드리겠습니다.



>>>> hyunh 님이 쓰신 내용 <<<<

레시피상 밥이 필요합니다

쌀을 가져가서 그 자리에서 지어야되나요? 아니면 밥을 지어서 가져가도 되나요?