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학생칵테일 질문
| 작성자 | 김준홍 | 등록일 | 17-03-04 13:18 |
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본문1. 칵테일 막걸리베이스 2잔 과 막걸리외 베이스 2잔인데 막걸리외 베이스는 도수가 안들어간 기주로 무알콜칵테일을 주조 해도되나요? 2. 칵테일 가니쉬를 할때 4잔 전부 가니쉬를 해야하는건가요? 3. 막걸리베이스 2잔 글라스와 막걸리외 베이스 2잔의 글라스는 전부 동일해야하는거죠? 4. 스토리텔링은 칵테일을 만들면서 말을 하나요 아니면 따로 주어지나요? 칵테일대회를 준비하려고 하는데 처음이라 모르는점들이 많아 이해부탁드립니다 |
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