안녕하세요, (사)한국조리기능인협회 입니다.

답변이 늦어져서 죄송합니다.

1. 창작칵테일2잔과 막걸리베이스칵테일2잔, 총4잔을 전부 다 각기 다른 칵테일로 두잔씩 만들어야하는지,

아니면 창작칵테일하나의레시피로2잔, 막걸리베이스창작칵테일하나의레시피로2잔 이렇게 두 칵테일로 4잔을만들어야하는지 궁금해서 글 남깁니다.

-> 막걸리 제외한 베이스로 동일하게 2잔, 막걸리를 베이스로 한 칵테일 동일하게 2잔입니다.

(참고: 규정집 22P ㄱ. 완성된 두 가지 칵테일은 각각 전시용1잔, 심사위원용1잔)

2. 사이버대학 소속도 학생부문으로 출전 가능한가요?

->네, 가능합니다.

3. 얼음도 개인준비라고 써 있는데, 대회측에서 준비를 안하고 개인이 준비해야하는게 확실한건가요? 

->네, 개인준비입니다.

(참고: 규정집 23p ㅇ. 대회 칵테일 조주에 필요한 모든 기물(얼음)은 반드시 참가자가 모두 준비한다.)

4.  마지막으로 가니쉬를 직접 먼저 완성 해 가서 칵테일 조주 후 장식하여도 되는건가요?
    아니면 가니쉬도 직접 대회때 만들어야하나요?

-> 사전준비가 가능합니다.

(참고: 규정집 23p ㅁ. 장식용으로 사용되는 것은 사전에 심사 위원에게 승인을 받고 장식해야하며, 사전준비가 가능하다.)

5.  스토리텔링 시간이 따로 있는건지 아니면 조주하는동안에 말하면서 칵테일을 만드는건지, 아예 스토리

텔링이라는 부분이 없는건지요??

->창작이기 때문에 설명을 위해 스토리텔링을 준비해주시면 좋습니다.